La spiruline est devenue de plus en plus populaire ces dernières années en raison de ses nombreux avantages reconnus pour la santé. La spiruline est utilisée pour lutter contre la malnutrition dans les pays souffrant de famine et est riche en nutriments. Ces avantages ont rendu la spiruline de plus en plus populaire, mais elle ne doit jamais être utilisée comme un aliment propre. Voici un guide rapide sur la spiruline.
La spiruline et ses composants nutritionnels
Cette plante a acquis le statut de superaliment car elle contient des protéines, du fer, du calcium, des vitamines A, B, E et K, ainsi que des sels minéraux et du magnésium. La spiruline est appréciée des végétariens car elle est la seule source végétale de vitamine B12, que l’on trouve normalement dans la viande, le poisson et les produits d’origine animale. La spiruline est riche en nutriments, oligo-éléments et vitamines, dont 95% sont absorbés par l’organisme, ce qui constitue un autre avantage important de ce complément alimentaire. La spiruline contient des vitamines A, E, D, K, B1, B2, B3, B6, B8 et B9 d’origine naturelle, ainsi que des minéraux tels que le sélénium, le chrome, le magnésium, le calcium et le zinc, qui ont de puissantes propriétés antioxydantes. Elle contient également des acides gras essentiels, de la chlorophylle et de la phycocyanine.
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Qui peut consommer de la spiruline ?
Grâce à la richesse de sa composition, la spiruline présente de nombreux avantages et est donc recommandée pour de nombreux usages. La spiruline peut être consommée par les personnes :
- Souffrant de malnutrition et les végétariens,
- Les femmes enceintes qui présentent souvent une carence en fer,
- Les personnes dont l’immunité est réduite,
- Les jeunes enfants et les personnes âgées pour les aider à reprendre des forces.
Ce complément est également utile aux sportifs, qui peuvent en bénéficier pour améliorer leurs performances et leur récupération après l’entraînement.
Différents types de compléments alimentaires
La spiruline se présente généralement sous forme de poudre verte, de paillettes ou de comprimés solides ou liquides. Bien que la spiruline reste un concentré bénéfique pour l’organisme, il est important de respecter la posologie recommandée par les experts. Ce complément alimentaire présente peu de contre-indications, mais consommé en excès, il peut entraîner des effets secondaires, notamment sur le système digestif. Une consommation trop importante de spiruline en une seule fois peut provoquer des diarrhées, des ballonnements, de la constipation et des maux de tête, il est donc préférable de suivre les recommandations et d’être attentif aux réactions de son corps.
Quelle quantité de spiruline dois-je prendre ?
En réalité, la dose de spiruline dépend de la situation individuelle, du métabolisme et de la condition physique. Il est donc conseillé de consulter un médecin avant de commencer à prendre de la spiruline. En général, la dose moyenne journalière est d’environ 3g. Toutefois, les sportifs de haut niveau peuvent consommer jusqu’à 10 g par jour sur avis médical. Si l’organisme ne l’a jamais utilisée auparavant, il convient de commencer le traitement avec un maximum de 1 g par jour, en augmentant progressivement la quantité pour améliorer l’absorption. De plus, en tant que complément alimentaire naturel, il n’a pas d’effet immédiat et demande de la patience. Les premiers résultats sont généralement observés après environ trois semaines d’utilisation de la spiruline.